Полезные свойства тыквы:

1. Тыква богата витаминами. Данный овощ один из рекордсменов по содержанию витамина А и его предшественника каротина. Также в тыкве много витамина С, присутствуют почти все витамины группы B. Витамин А необходим для поддержания здоровья глаз, иммунной системы и кожи, а витамин С помогает укрепить иммунитет и бороться с вредными свободными радикалами.

2. Тыква содержит много антиоксидантов, которые защищают наш организм от преждевременного старения. Известно, что диеты с высоким содержанием антиоксидантов снижают риск возникновения различных хронических заболеваний, в том числе болезней сердца и некоторых видов рака.

3. Тыква низкокалорийна. Она идеально подходит для тех, кто следит за своим весом. Несмотря на высокую питательную ценность, в ней мало калорий. Плоды тыквы на 90% состоят из воды, благодаря этому в 100 г овоща содержится всего 22 ккал. 

4. Тыква является незаменимым источником клетчатки. Клетчатка способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, улучшает перистальтику кишечника, вызывает чувство сытости и уменьшает количество съеденной пищи.

5. Улучшает работу сердца. Высокое содержание в тыкве антиоксидантов и пищевых волокон помогает снизить уровень холестерина в крови и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, тыква содержит магний, который является важным минералом для поддержания здоровья сердца.

6. Улучшает зрение. В тыкве содержится много лютеина и зеаксантина, а еще витамин A, магний, калий. Все эти вещества крайне полезны для глаз, необходимы для нормального функционирования зрительной системы, поддерживают сетчатку глаз в хорошем состоянии и защищают ее от дегенерации, а еще снижают риск развития катаракты.

7. Улучшает состояние кожи. Полезные вещества, содержащиеся в тыкве, защищают кожу. Бета-каротин иногда называют естественным кремом от загара, поскольку его молекулы поглощают ультрафиолет и уменьшают повреждение тканей.

Тыква является безопасной для потребления и не имеет серьезных побочных эффектов. Однако у некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция на ее составляющие. Кроме того, тыква содержит некоторое количество углеводов, поэтому людям, страдающим от диабета, рекомендуется контролировать потребление тыквы.

Приглашаем Вас принять участие в
V Международном Конгрессе,

 посвященном всемирному дню борьбы с ожирением,
который состоится 4–6 марта 2025 года.

Присоединяйтесь к сообществу врачей «За мир без ожирения!»

 Источник: https://77.rospotrebnadzor.ru/index.php/press-centr/press-relizy