Влияние низкокалорийных подсластителей на контроль веса и кишечную микробиоту при ожирении
Современные исследования показывают, что выбор подсластителей может существенно повлиять на здоровье человека, особенно для людей с избыточным весом и ожирением. Одним из таких исследований является SWEET. Целью данного исследования было оценить влияние низкокалорийных подсластителей на контроль веса и состав кишечной микробиоты у данной группы участников.
Методология исследования
Исследование проводилось в течение 12 месяцев, в котором участвовали люди с избыточным весом или ожирением. Участники были разделены на две группы: одна группа придерживалась диеты с заменителями сахара, а другая — продолжала употреблять традиционные сахаросодержащие продукты. Данные методы позволили исследовать как изменение веса, так и изменения в микробиоте кишечника.
Результаты и их значение
Результаты показали, что группа, использующая заменители сахара, продемонстрировала значительное снижение веса по сравнению с контрольной группой. Среднее различие составило 1,6 ± 0,7 кг (p = 0,029). Это подтверждает гипотезу о том, что низкокалорийные подсластители могут быть полезны для контроля веса.
Кроме того, в группе с заменителями сахара наблюдалось увеличение числа бактерий, производящих короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК) и метан (q ≤ 0.05). Это изменение может указывать на улучшение метаболической активности кишечной микробиоты и потенциальное влияние на обмен веществ.
Побочные эффекты и коморбидные состояния
Несмотря на положительные результаты в снижении веса и изменении микробиоты, группа с заменителями сахара также сообщила о большем числе нежелательных явлений. В частности, участники испытывали такие симптомы, как боль в животе и жидкий стул. Это подчеркивает необходимость внимательного подхода к использованию низкокалорийных подсластителей и их возможным побочным эффектам.
Заключение
Исследование SWEET предоставило важные данные о влиянии низкокалорийных подсластителей на контроль веса и состав кишечной микробиоты у людей с избыточным весом или ожирением. Положительная динамика в снижении массы тела и изменениях в микробиоте может быть значимым аргументом в пользу использования таких подсластителей в диетах для контроля веса. Однако необходимо учитывать возможные побочные эффекты и проводить дальнейшие исследования для более глубокого понимания механизма действия этих веществ.
