Правильное и сбалансированное питание — залог крепкого здоровья в период разгула простудных заболеваний и ослабления иммунитета.

По мнению специалистов, осенний рацион должен включать низкокалорийные овощи: свеклу, морковь и тыкву. Эти продукты богаты витамином А и биофлавоноидами, которые поддерживают зрение, укрепляют иммунитет и улучшают состояние кожи.

Также в список попали квашеные редька, морковь и капуста. Они служат источниками витамина С и молочной кислоты, обладающей антисептическими свойствами. Помимо этого, высокое содержание клетчатки в осенних овощах положительно влияет на микробиоту кишечника.

Не стоит забывать про фрукты и ягоды, такие как цитрусовые, клюква, киви, брусника, облепиха и черная смородина. Они богаты витамином С и помогают поддерживать иммунную систему.

Для работы сердца эксперты советуют употреблять бананы, в которых присутствует калий. Желтый плод также может стать отличной альтернативой сахару для сладкоежек. 

Хорошая новость ждет и любителей рыбы: среди рекомендаций есть сельдь и скумбрия — источники Омега-3 и белка, помогающих работе сердца и улучшающих кожу. Готовить рыбу рекомендуется на пару или запекать, чтобы сохранить ее полезные свойства.

Кроме того, несмотря на стереотипы о жирах, осенью важно включить в рацион полезные жиры. Например, «хорошие» липиды содержатся в орехах и семенах. Они также являются источниками цинка, магния и многих других минералов, помогающих справляться нервной системе во время осенней хандры.

Чтобы обеспечить своему организму дополнительную поддержку в осенний период, в ежедневный рацион стоит добавить следующие продукты:

• сезонные корнеплоды

• цитрусовые и ягоды

• орехи, семена и сухофрукты

• жирные сорта рыбы

• квашенные и ферментированные продукты.

Источник: https://rsport.ria.ru/20240927/produkty-osenyu-1974365675.html