26 256 / 2 499
Зарегистрировано пользователей: 26 256
Подтвержденных профилей врачей: 2 499
Какие овощи с грядки обладают «антираковым» эффектом?

Всё больше исследований показывают, что правильное питание может помогать при возникновении многих заболеваний, включая онкологические. Дело в том, что борьбу с раком для человека осложняет неспособность нашего организма вырабатывать антиоксиданты, помогающие справляться с новообразованиями, поэтому важно получать их с пищей.

На своём примере это уже доказал французский медик, специалист по нейронаукам и психиатр Давид Серван-Шрейбер. На 32-м году жизни ему поставили неутешительный диагноз – глиобластому (опухоль головного мозга). «Приговор» врачей – не более 6 месяцев жизни, но он прожил еще 19 лет. Как ему это удалось? Помогли достижения современной медицины, а также разработанная самим Серван-Шрейбером особая система питания, основу которой составляли продукты с так называемым антираковым эффектом.

Давайте разберемся, какие продукты стоит добавить в рацион при онкологических заболеваниях.

Что обязательно должно быть на столе

✓ Лук

Ученые из Корнельского университета проводили исследования, в результате которых было обнаружено, что лук-шалот, красный и желтый репчатый лук обладают противораковым эффектом за счет сильного антиоксидантного эффекта и антипролиферативного действия. А флавоноиды. аллицин, инулин и диамила трисульфид борются со свободными радикалами, провоцирующими появление злокачественных новообразований.

Как включить в рацион: используйте лук в качестве основы для блюд – от супов и соусов до запеченных овощей.

Томаты

Красные овощи богаты витамином С, являющимся мощным антиоксидантом. Ликопин, содержащийся в помидорах, относится к фитонутриентам, он способен снижать риск развития рака простаты и молочной железы. Его антиоксидантные свойства в несколько раз выше, чем у витамина Е.

Как включить в рацион: готовьте томатный суп, добавляйте помидоры в рагу или запекайте их.

✓ Зелень

Кроме большого количества минералов и витаминов, петрушка, зеленый лук, укроп содержат в составе хлорофилл, препятствующий мутации и повреждению генетического материала клеток. 

Как включить в рацион: добавляйте больше зелени в овощные салаты, супы и другие любимые блюда. 

✓ Ягоды

«Ягодные» антиоксиданты способны снижать воспаление в тканях и препятствовать метастазированию. Эллаговая кислота, которой много в малине, является антимутагенным, иммуностимулирующим средством, помогающим ДНК клеткам противостоять канцерогенному действию токсинов.

Как включить в рацион: добавляйте ягоды в смузи, каши или ешьте в чистом виде как полезный перекус.

Важное напоминание

Речь не идет о чудодейственном излечении, это лишь говорит о том, что для поддержания здоровья следует соблюдать сбалансированную диету, богатую антиоксидантами, клетчаткой и полезными жирами. Но несмотря на пользу рассмотренных продуктов, онкобольным пациентам обязательно стоит проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы составить индивидуальный рацион, который будет наиболее эффективен и безопасен. 

Источники:
https://altai.aif.ru/health/est-u-kazhdogo-v-holodilnike-spisok-antirakovyh-produktov-ot-onkodietolo...

https://akod22.ru/news/antirakovaya-gryadka-/ 


Какие овощи с грядки обладают «антираковым» эффектом?
  • 292
  • 0

Какие овощи с грядки обладают «антираковым» эффектом?

06.11.2024

Всё больше исследований показывают, что правильное питание может помогать при возникновении многих заболеваний, включая онкологические. Дело в том, что борьбу с раком для человека осложняет неспособность нашего организма вырабатывать антиоксиданты, помогающие справляться с новообразованиями, поэтому важно получать их с пищей.

На своём примере это уже доказал французский медик, специалист по нейронаукам и психиатр Давид Серван-Шрейбер. На 32-м году жизни ему поставили неутешительный диагноз – глиобластому (опухоль головного мозга). «Приговор» врачей – не более 6 месяцев жизни, но он прожил еще 19 лет. Как ему это удалось? Помогли достижения современной медицины, а также разработанная самим Серван-Шрейбером особая система питания, основу которой составляли продукты с так называемым антираковым эффектом.

Давайте разберемся, какие продукты стоит добавить в рацион при онкологических заболеваниях.

Что обязательно должно быть на столе

✓ Лук

Ученые из Корнельского университета проводили исследования, в результате которых было обнаружено, что лук-шалот, красный и желтый репчатый лук обладают противораковым эффектом за счет сильного антиоксидантного эффекта и антипролиферативного действия. А флавоноиды. аллицин, инулин и диамила трисульфид борются со свободными радикалами, провоцирующими появление злокачественных новообразований.

Как включить в рацион: используйте лук в качестве основы для блюд – от супов и соусов до запеченных овощей.

Томаты

Красные овощи богаты витамином С, являющимся мощным антиоксидантом. Ликопин, содержащийся в помидорах, относится к фитонутриентам, он способен снижать риск развития рака простаты и молочной железы. Его антиоксидантные свойства в несколько раз выше, чем у витамина Е.

Как включить в рацион: готовьте томатный суп, добавляйте помидоры в рагу или запекайте их.

✓ Зелень

Кроме большого количества минералов и витаминов, петрушка, зеленый лук, укроп содержат в составе хлорофилл, препятствующий мутации и повреждению генетического материала клеток. 

Как включить в рацион: добавляйте больше зелени в овощные салаты, супы и другие любимые блюда. 

✓ Ягоды

«Ягодные» антиоксиданты способны снижать воспаление в тканях и препятствовать метастазированию. Эллаговая кислота, которой много в малине, является антимутагенным, иммуностимулирующим средством, помогающим ДНК клеткам противостоять канцерогенному действию токсинов.

Как включить в рацион: добавляйте ягоды в смузи, каши или ешьте в чистом виде как полезный перекус.

Важное напоминание

Речь не идет о чудодейственном излечении, это лишь говорит о том, что для поддержания здоровья следует соблюдать сбалансированную диету, богатую антиоксидантами, клетчаткой и полезными жирами. Но несмотря на пользу рассмотренных продуктов, онкобольным пациентам обязательно стоит проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы составить индивидуальный рацион, который будет наиболее эффективен и безопасен. 

Источники:
https://altai.aif.ru/health/est-u-kazhdogo-v-holodilnike-spisok-antirakovyh-produktov-ot-onkodietolo...

https://akod22.ru/news/antirakovaya-gryadka-/ 


КОММЕНТАРИИ 0
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий