Мёд: привычные и необычные способы применения

Ученые из Манчестерского университета в Англии пришли к выводу, что регенерирующие и антимикробные свойства меда можно использовать для ускорения заживления ран. Об этом говорится в медицинском издании MDPI.

Эксперты провели систематический обзор 250 научных статей, опубликованных в течение 85 лет, и выяснили, что устойчивые бактерии могут быть более восприимчивы к антибиотикам при использовании в тандеме с медом.

Помимо этого, исследования специалистов показали, что антимикробная активность меда включает способность убивать или замедлять распространение грибков и вирусов.

Эффективность продукта снижается, если использовать его в сочетании с традиционными повязками для ран, потому что те мешают проникновению в рану полезных веществ.

Как рассказал ведущий автор исследования Джоэл Юпанки Миелес, в соединениях меда содержатся антимикробные и регенерирующие агенты, которые можно применить для заживления тканей и борьбы с устойчивостью к антибиотикам. Необходимы дальнейшие исследования для лучшего понимания их работы и того, как безопасно и эффективно доставлять их в раны стандартным способом, отметил он.

Ранее в сентябре врач-терапевт, диетолог доктор медицинских наук Маргарита Королева назвала воду с имбирем, лимоном и медом лучшим напитком для укрепления иммунитета. В частности, отметила врач, мед благотворно влияет на кишечную микрофлору.

Ее коллега врач-терапевт, диетолог Андрей Золотарев призвал относиться к меду с большей осторожностью в зимнее время. По его словам, употреблять его, как продукт, оказывающий сильное согревающее воздействие на организм, незадолго до выхода из дома нежелательно. В целом он призвал избегать употребления продуктов, вызывающих перепады температуры тела: чем больше температурный диапазон, тем он больше вредит организму.

По словам специалиста-диетолога Андрея Бобровского злоупотребление медом может привести к слабости, сонливости и переизбытку веса.

В августе 2020 года ученые Оксфордского университета в Великобритании подтвердили эффективность употребления меда при ОРВИ. По мнению ученых, употребление меда во время болезни может снизить необходимость приема антибиотиков.

Работы о практическом использовании меда в заживлении ран уже в 2014 году публиковали и отечественные эксперты. В рамках статьи они приводили терапевтические алгоритмы применения данного продукта. По их словам, занять свое место в лечении инфицированных ран меду мешает ряд факторов: скептицизм и консервативность хирургического сообщества, отсутствие подобных альтернативных путей лечения ран в национальных стандартах, недостаточное число международных клинических исследований с надлежащим дизайном и слабая информированность медиков о новых достижениях и проблемах в области антимикробной терапии.

Представляем вашему вниманию публикацию для дополнительного ознакомления: https://cmac-journal.ru/publication/2014/3/cmac-2014-t16-n3-p219/cmac-2014-t16-n3-p219.pdf

В том же году специалисты Cochrane высказывались на тему меда более осторожно:

Различия в типах ран и компараторов (препаратов сравнения) не позволили прийти к единому выводу о влиянии мёда на заживление ран. Для многих исходов применения меда было доступно только ограниченное/небольшое количество информации.

Существует доказательства высокого уровня, что мед способствует заживлению небольших ожогов примерно на 4-5 дней быстрее, чем обычные повязки. Существуют доказательства среднего уровня, что для заживления ран, инфицированных после хирургических операций, мёд является более эффективным, чем антисептики с последующим наложением марлевых повязок.

Нет ясности, лучше мёд или хуже, чем другие методы лечения ожогов, острых и хронических ран, пролежней, гангрены Фурнье, венозных язв голеней, небольших острых ран, язв диабетической стопы и лейшманиоза, поскольку большинство существующих доказательств низкого или очень низкого качества.

Источники материала статьи: https://iz.ru/1399221/2022-09-22/uchenye-zaiavili-o-sposobnosti-meda-uskoriat-zazhivlenie-ran

https://www.cochrane.org/ru/CD005083/WOUNDS_med-dlya-mestnogo-lecheniya-ostryh-i-hronicheskih-ran