24 683 / 2 478
Зарегистрировано пользователей: 24 683
Подтвержденных профилей врачей: 2 478
Названы ''скрытые'' источники соли в рационе
Названы ''скрытые'' источники соли в рационе
  • 477
  • 0

Названы ''скрытые'' источники соли в рационе

27.12.2021

Специалисты Роспотребнадзора рассказали, какие продукты выступают источниками соли в рационе.

В ведомстве пояснили: 80% потребляемой соли человек получает из ее скрытых источников. При том, что норма соли для взрослого человека составляет всего 5 грамм (1 чайная ложка), один бутерброд с сыром и колбасой может полностью ее удовлетворить. Именно поэтому важно отказаться или сократить количество подобных продуктов в рационе.

К «скрытым» источникам соли относятся: мясо, рыба, яйца (даже не соленые, эти продукты уже содержат около 3 граммов соли), колбасная продукция, полуфабрикаты и переработанные продукты, магазинные соки, бульонные кубики и некоторые виды смесей приправ, кетчуп, соевый и другие покупные соусы, помидоры.

«В качестве замены соли можно использовать пряные травы, специи. Подойдет лимон, сок лайма, чеснок, овощная соль. Сокращение потребления соли снизит риск развития болезней сердца и сосудов», — сообщили эксперты.

Источник: http://www.medlinks.ru

КОММЕНТАРИИ 0
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий