Обнаружена положительная дозозависимая взаимосвязь между диетическим холестерином и заболеваемостью диабетом 2 типа

Особенно ярко эта закономерность выражена в западных странах.

К такому выводу пришли китайские ученые в результате мета-анализа проспективных когортных исследований.

«Диетический холестерин является очень распространенным питательным веществом в нашей повседневной жизни. Он содержится в различных продуктах, таких как внутренности животных, красное мясо, яичный желток, сливочное масло, растительное масло и так далее», — сообщила доктор медицинских наук Юэхуа Ли из отделения кардиологии Государственной ключевой лаборатории сердечно-сосудистых заболеваний в больнице Фувай (Национальный центр сердечно-сосудистых заболеваний Китайской академии медицинских наук) и Медицинского колледжа Пекинского союза. — «Экспериментальные исследования показали, что высокий уровень холестерина ухудшает функцию бета-клеток поджелудочной железы, тем самым отрицательно влияя на гликемический метаболизм».

По данным ученых, каждые 100 мг пищевого холестерина увеличивают риск развития диабета 2 типа.

Метаанализ, опубликованный в журнале «Питание, обмен веществ и сердечно-сосудистые заболевания», включал 11 проспективных исследований с данными 355 230 человек с диабетом 2 типа в качестве конечной точки из базы данных PubMed, Embase и библиотеки Кокрейн.

Исследователи использовали модель случайного эффекта, взвешенную по обратной дисперсии, и провели мета-регрессию и анализ подгрупп для изучения потенциальных источников неоднородности данных по указанным характеристикам исследования.

Самое высокое по сравнению с самым низким потреблением холестерина с пищей было связано с повышенным риском развития диабета 2 типа (RR = 1,15; 95% ДИ, 1,03–1,28; P = 0,012). При анализе подгрупп (P = 0,03) положительная связь была более очевидной в западных странах (RR = 1,19; 95% ДИ, 1,06–1,36) по сравнению с восточными странами (RR = 1,34; 95% ДИ, 0,84–1,29).

На каждые 100 мг увеличения потребления холестерина в день суммарный ОР составил 1,05 для заболеваемости диабетом 2 типа, 1,06 для западных стран и 1,01 для восточных стран.

По словам исследователей, эти результаты показывают, что для предотвращения диабета 2 типа следует рекомендовать более низкое потребление холестерина с пищей — особенно среди групп пациентов высокого риска — в частности, больных ожирением, гипертонией, гиперлипидемией или с семейным анамнезом диабета 2 типа.

Интересно, что ряд медицинских работников высказывают другое мнение: несмотря на то, что диетический холестерин незначительно повышает уровень липопротеинов низкой плотности, разумное употребление холестерина с пищей не несет рисков развития сердечно-сосудистых и иных заболеваний.

О неоднозначных выводах, неочевидных рисках и собственном опыте ведения пациентов с ожирением или группами риска по развитию данного заболевания расскажут эксперты, практики и ученые III Конгресса, посвященного Всемирному дню борьбы с ожирением. Доклады по диетологии, питанию и модификации иных факторов риска развития ожирения прозвучат в рамках различных секций и симпозиумов Конгресса.

Присоединяйтесь к сообществу ученых и практикующих специалистов, посвящающих годы работы борьбе с ожирением! Регистрация на мероприятие уже идет. Переходите по ссылке и выбирайте актуальные для участия дни и секции: https://worldobesitydayrussia.ru/registration2023

Источник материала для статьи:
https://www.healio.com/news/endocrinology/20230112/positive-doseresponse-association-between-dietary...erol-type-2-diabetes-incidence