24 411 / 2 473
Зарегистрировано пользователей: 24 411
Подтвержденных профилей врачей: 2 473
Свекла официально признана суперпродуктом
Свекла официально признана суперпродуктом
  • 223
  • 0

Свекла официально признана суперпродуктом

23.12.2021

Популярные суперфуды, такие, как чай матча или спирулина давно завоевали рынок любителей «правильного питания». Тем не менее, ряд исследований и клинических наблюдений показывает, что самые «простые» продукты могут стать источником надежной защиты человека и профилактики болезней с высокой степенью смертности (в частности — сердечно-сосудистых заболеваний).

Специалисты говорят, что свекла эффективно регулирует кровяное давление. В ней есть естественные нитраты, превращающиеся в теле в оксид азота, расширяющий сосуды. Именно это позволяет снизить давление, вместе с тем, уменьшив риск инсульта и инфаркта. К тому же, оксид азота усиливает приток крови к головному мозгу.

Плюс, свекла способна подавлять воспаление. Секрет кроется в беталаине — природном пигменте. А, как известно, воспаление может стать причиной целого набора заболеваний, включая болезни сердца, рак и поражения мозга.

В своих наблюдениях эксперты ссылаются на исследование спортсменов, пивших свекольный сок. Это идеальный спортивный напиток, уменьшающий усталость, остроту мышечной боли после тренировок (так работают нитраты, снижающие нагрузку на сердце и легкие, параллельно усиливающие работу мышц).

Эксперименты с профессиональными велогонщиками доказали, что свекольный сок повышает выносливость и способствует улучшению спортивных показателей. Эксперты советуют употреблять свеклу в виде сока, добавлять ее в смузи и салаты в сыром виде. Также полезны натуральные чипсы из свеклы и маринованная свекла.

Важно отметить, что людям, страдающим мочекаменной болезнью и другими заболеваниями почек и мочевого пузыря, а также пациентам с гипотонией и страдающим диареей следует ограничить употребление свеклы из-за содержания в ней щавелевой кислоты и веществ, вызывающих расслабление кишечника и понижение давления.

Источники: http://www.medlinks.ru/article.php?sid=99406
https://interfax.by/news/zdorove/pitanie/1258940/

КОММЕНТАРИИ 0
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий