Тяга к сладкому, ожирение и депрессия: общий источник проблем и мишень воздействия

Пожалуй, самыми грозными последствиями чрезмерного употребления сахара и дисбаланса микробиома становятся метаболические нарушения и ожирение.

В свою очередь, развитие данных заболеваний ассоциируется с усугублением дисбаланса кишечной микрофлоры, играющей существенную роль в формировании пищевых пристрастий и  профилактике развития коморбидных заболеваний (в частности — сердечно-сосудистых нарушений, депрессии, неврологических расстройств). — Доказано, что нарушенный состав кишечной микрофлоры повышает риск развития данных патологий — таким образом, порочный круг мультиморбидности замыкается.

В феврале 2024 года китайские ученые опубликовали результаты работы, указывающей на важность коррекции рациона у пациентов с депрессией.

В крупномасштабном анализе данных 18 499 человек в возрасте старше 20 лет, проведенном Centers for Disease Control and Prevention National Health and Nutrition Examination, было установлено, что употребление сахара положительно коррелировало с данным заболеванием.

Участники заполняли опросники, в которых оценивался уровень содержания углеводов в рационе. Помимо этого, пациенты заполняли опросник депрессии Patient Health Questionnaire-9 (PHQ-9). Связь между депрессией и уровнем употребляемого сахара определяли с учётом возраста, пола и данных анамнеза.

Результаты показали, что:

• употребление сахара положительно коррелировало с депрессией;
• каждые 100 грамм в сутки сахара повышали риск депрессии на 28%;
• механизмы, лежащие в основе связи между потреблением сахара и депрессией, неясны. Однако исследователи предположили, что диета с высоким содержанием сахара приводит к депрессии вследствие нарушения микробиоты кишечника.

В свою очередь, в исследовании на мышах, проведенном Do et al., изменения в микробиоте кишечника, воспаление кишечника и его проницаемость, ассоцированные с употреблением белого сахара, приводили к метаболической эндотоксемии, увеличению накопления жира и гепатитному стеатозу. Интересно, что изменения индуцировали ожирение с нормальной массой тела, связанное с повышенным риском кардиометаболической дисфункции.

На основании этих данных ученые сделали вывод, что модуляция микробиоты, включенная алгоритмы диетотерапии, может скорректировать негативные последствия употребления сахара и стать дополнительным направлением рекомендаций, эффективных в комплексной терапии ожирения.

Источники новости:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38326834/

https://www.mediasphera.ru/issues/terapevticheskij-arkhiv/2016/9/1004036602016091135