
- 339
- 0
Для чего нужна клетчатка и как она влияет на здоровье?
Клетчатка – это важный компонент рациона питания. Она не переваривается пищеварительными ферментами организма человека, однако частично ферментируется микрофлорой кишечника.
Польза клетчатки для организма:
· поддерживает оптимальную микрофлору кишечника;
· борется с воспалительными процессами в кишечнике;
· снижает риск развития рака толстой кишки;
· помогает регулярно опорожнять кишечник и предотвращать запоры;
· нормализует уровень сахара и холестерина в крови;
· способствует снижению избыточной массы тела;
· является источником витаминов группы В;
· увеличивает мозговую активность.
Продукты с наибольшим содержанием клетчатки (на 100 г продукта):
· пшеничные отрубях (43 г);
· курага (18 г);
· фасоль (12 г);
· чечевица (11 г);
· нут (10 г);
· цельнозерновой хлеб (9 г).
Клетчатка играет ключевую роль в поддержании здоровья желудочно-кишечного тракта и оказывает положительное влияние на многие аспекты здоровья. Ее способность нормализовать пищеварение, поддерживать микрофлору кишечника и выводить вредные вещества из организма делает ее неотъемлемой частью здорового рациона.
Врачи рекомендуют потреблять до 25 граммов клетчатки в сутки для детей, 35-50 граммов для взрослых.
Перейдя по ссылке, вы сможете узнать о принципах средиземноморской диеты.
Источник: https://aif.ru/food/products/para_izyuminok_i_lozhka_otrubey_dietolog_nazval_produkty_bogatye_kletchatkoy